# Zutaten:
→ Käse
01 - 4.2 oz Brie, in Mondsicheln geschnitten
02 - 4.2 oz gereifter Cheddar, in Scheiben
03 - 3.5 oz Blauschimmelkäse, zerbröselt
→ Obst
04 - 1 Birne, dünn geschnitten
05 - 1 Tasse kernlose Trauben
06 - ½ Tasse getrocknete Aprikosen
07 - ½ Tasse Blaubeeren
→ Kracker & Brot
08 - 1 Tasse Mondsichel-förmige Kracker oder Crostini
09 - 1 kleines Baguette, in Scheiben
→ Nüsse & Samen
10 - ⅓ Tasse geröstete Mandeln
11 - ⅓ Tasse geschälte Pistazien
→ Süßes
12 - ¼ Tasse dunkle Schokoladensterne oder Schokotropfen
13 - 2 EL Honig
→ Garnitur
14 - Essbare Blumen (optional)
15 - Frische Minzblätter
# Anleitung:
01 - Leg die in Mondsicheln geschnittenen Brie-Stücke an eine Seite eines großen, runden Bretts, um die Form eines Mondes nachzuahmen.
02 - Fächere die Cheddar-Scheiben und zerbrösele den Blauschimmelkäse rund um den Brie, um die Mondsichel zu füllen.
03 - Lege Birnenscheiben und Trauben in kleinen Gruppen neben den Käse.
04 - Verteile getrocknete Aprikosen, Blaubeeren sowie Mondsichel-förmige Kracker oder Crostini in den verbleibenden Zwischenräumen.
05 - Streue Mandeln und Pistazien auf dem Brett für Textur und Knackigkeit.
06 - Füge dunkle Schokoladensterne oder -tropfen hinzu und träufle bei Bedarf Honig über den Blauschimmelkäse.
07 - Dekoriere mit essbaren Blumen und frischen Minzblättern für einen magischen Nachthimmel-Effekt.
08 - Sofort servieren und Gäste dazu einladen, die Geschmacksrichtungen zu kombinieren.
