Merken Ein knuspriger, herzhafter und cremiger Snack mit Dillgurken und einer Auswahl an Käsesorten. Perfekt für einen schnellen Imbiss oder als Teil einer Partyplatte.
Dieses Rezept habe ich schon mehrfach bei spontanen Treffen verwendet und es kam immer gut an.
Ingredients
- Dillgurken: 8 ganze Dillgurken mittlerer Größe
- Käse: 120 g Cheddar in Scheiben, 120 g Schweizer Käse in Scheiben, 120 g Gouda in Scheiben
- Dekoration (optional): Frische Dillzweige, Cracker oder Baguettescheiben (optional und nicht glutenfrei)
Instructions
- Schritt 1:
- Dillgurken mit Küchenpapier trocken tupfen und längs in Viertel oder Rundscheiben schneiden, je nach Wunsch.
- Schritt 2:
- Käsescheiben abwechselnd auf einer Servierplatte anrichten für eine schöne Optik.
- Schritt 3:
- Dillgurkenscheiben neben oder zwischen den Käse legen.
- Schritt 4:
- Mit frischen Dillzweigen garnieren falls verwendet.
- Schritt 5:
- Sofort servieren, optional mit Crackern oder Baguettescheiben.
Merken Diese Platte ist immer schnell verzehrt, besonders bei Familienfeiern ein echter Hit.
Benötigte Werkzeuge
Schneidebrett, scharfes Messer, Servierplatte, Küchenpapier
Allergene
Enthält Milch (Käse); bei Zugabe von Brot oder Crackern kann Gluten enthalten sein.
Nährwerte
Pro Portion: 210 Kalorien, 14 g Fett, 4 g Kohlenhydrate, 15 g Protein
Merken Ein einfacher, köstlicher Snack, der jederzeit bereitsteht und begeistert.
Fragen & Antworten zum Rezept
- → Wie schneidet man die Dill Pickles am besten?
Die Dill Pickles sollten trocken getupft und je nach Wunsch längs in Viertel oder in Scheiben geschnitten werden, um sie besser auf dem Teller zu arrangieren.
- → Welche Käsesorten eignen sich für die Kombination?
Cheddar, Schweizer und Gouda sind ideal wegen ihrer unterschiedlichen Geschmacksprofile und Texturen, die gut mit den Dill Pickles harmonieren.
- → Wie kann ich das Gericht glutenfrei halten?
Servieren Sie die Pickles und den Käse ohne Cracker oder Brot, um die glutenfreie Variante sicherzustellen.
- → Gibt es Tipps zum Garnieren?
Frische Dillzweige verleihen dem Gericht einen aromatischen Kräutergeschmack und sorgen für einen ansprechenden visuellen Akzent.
- → Kann ich weitere Zutaten ergänzen?
Oliven oder Kirschtomaten können für mehr Vielfalt hinzugefügt werden, um den Geschmack und die Optik zu verbessern.