# Zutaten:
→ Gegrilltes Hähnchen
01 - 2 große entbeinte, hautlose Hähnchenbrusthälften
02 - 1 Esslöffel Olivenöl
03 - 1 Teelöffel Knoblauchpulver
04 - 1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver
05 - ½ Teelöffel Salz
06 - ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
→ Caesarsalat
07 - 4 Tassen gehackte Romanasalat
08 - ½ Tasse Caesardressing
09 - ½ Tasse frisch geriebener Parmesankäse
10 - ½ Tasse halbierte Kirschtomaten
→ Zusammenstellung
11 - 4 Knoblauch-Naan-Fladen
12 - 2 Esslöffel geschmolzene Butter
13 - Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
14 - Zitronenschnitze zum Servieren
# Anleitung:
01 - Grill oder Grillpfanne auf mittlerer bis hoher Hitze vorheizen.
02 - Hähnchenbrusthälften auf gleichmäßige Dicke klopfen. Mit Olivenöl, Knoblauchpulver, geräuchertem Paprika, Salz und schwarzem Pfeffer einreiben.
03 - Hähnchen 5–7 Minuten pro Seite grillen, bis es vollständig durchgegart ist und die Säfte klar austreten. 5 Minuten ruhen lassen, dann in Streifen schneiden.
04 - Naan mit geschmolzener Butter bepinseln und 1–2 Minuten pro Seite auf dem Grill wärmen, bis es weich ist und leicht angebräunt.
05 - Gehackte Romanasalat in einer Schüssel mit Caesardressing und der Hälfte des Parmesans vermischen. Kirschtomaten hinzufügen, falls gewünscht.
06 - Naan-Fladen auf einer Arbeitsfläche auslegen. Mit einer großzügigen Schicht Caesarsalat belegen, gefolgt von Hähnchen-Streifen und restlichem Parmesan.
07 - Mit frisch gemahlenim schwarzem Pfeffer bestreuen. Zu einem Wrap falten und rollen. Sofort mit Zitronenschnitzen servieren.