Mardi Gras King Cake Wreath (Druckversion)

Leichter Zimtkranz mit King Cake Aromen, ideal für festliche Momente und geselliges Teilen.

# Zutaten:

→ Teig (Shortcut)

01 - 2 Dosen (je 226 g) gekühlter Zimtschneckenteig mit Glasur

→ Füllung

02 - 2 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen
03 - 3 Esslöffel heller Rohrzucker
04 - 1 Teelöffel gemahlener Zimt

→ Glasur und Dekoration

05 - Reservierte Glasur aus den Zimtschneckendosen
06 - Violetter, grüner und goldener Decorationszucker oder Zuckerperlen
07 - Optional: kleine Kunststoff-Babyfigur (für Tradition)

# Anleitung:

01 - Backofen auf 175°C vorheizen. Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
02 - Zimtschneckendosen öffnen und die Rollen trennen. Jede Zimtschnecke vorsichtig zu einem Streifen ausrollen.
03 - Jeden Streifen leicht mit geschmolzener Butter bestreichen, dann mit Rohrzucker und Zimt bestreuen.
04 - Jeden Streifen sanft drehen und auf dem vorbereiteten Blech einen großen Kreis bilden. Die Enden überlappend anordnen und zusammendrücken, um einen durchgehenden Kranz zu formen.
05 - 22–25 Minuten backen, bis der Kranz goldbraun und durchgebacken ist.
06 - Den Kranz 10 Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen.
07 - Die reservierte Glasur gleichmäßig über den noch warmen Kranz träufeln.
08 - Sofort die Glasur mit violettem, grünem und goldenem Zucker in abwechselnden Abschnitten bestreuen, um ein festliches Aussehen zu schaffen.
09 - Optional: Nach dem Backen und vor dem Servieren vorsichtig eine Kunststoff-Babyfigur unter eine der Schnecken schieben.

# Expertentipps:

01 -
  • Quick and easy using store-bought cinnamon roll dough – perfect for busy celebrations
  • Stunning presentation that looks bakery-quality with minimal effort
  • Classic Mardi Gras flavors and colors in every bite
  • Fun tradition of hiding the plastic baby figurine for good luck
  • Feeds a crowd with 8-10 generous servings
  • Combines two beloved treats: King Cake and cinnamon rolls
02 -
  • Use room temperature butter for easier brushing and more even coverage
  • Don't skip the parchment paper – it prevents sticking and makes cleanup effortless
  • Apply the colored sugars in distinct sections for a more dramatic Mardi Gras effect
  • Always check the cinnamon roll packaging for specific allergen information
  • If the icing packets seem insufficient, make extra by mixing powdered sugar with milk
  • Store leftovers covered at room temperature for up to 2 days, or refrigerate for up to 5 days
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