Merken Ein spielerisches und kreatives Snack-Tablett in Form eines Zuges, perfekt zum Unterhalten von Kindern oder für Partys. Dieser spaßige, nahrhafte Snack kombiniert Obst, Gemüse, Cracker und Käse zu lustigen Zugwagen für ein unterhaltsames und interaktives Esserlebnis.
Ich habe diesen Snack zuerst für eine Geburtstagsfeier meiner Kinder gemacht und war begeistert, wie begeistert alle waren.
Ingredients
- Grundbestandteile: 8 rechteckige Vollkorncracker (Zugwagen), 1 Gurke, in Scheiben geschnitten (Räder), 16 Mini-Pretzelstäbchen (Achsen)
- Füllungen & Dekorationen: 100 g Cheddar-Käse, gewürfelt, 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten, 1 Möhre, geschält und in Stäbchen geschnitten, 1 kleiner Apfel, in Scheiben geschnitten, 1/2 Tasse kernlose Trauben, 1/2 Tasse Kirschtomaten, 1/4 Tasse Hummus (zum Dippen und als Kleber), 4 kleine Traubentomaten oder Blaubeeren (Zuglichter)
- Zusatz (optional): 2 Selleriestangen, in 5-cm-Stücke geschnitten (Schornsteine), 1 Mini-Gurke (Schornstein des Zuges), 1 Esslöffel Frischkäse (zum Kleben der Teile)
Instructions
- Zugbasis legen:
- Die Cracker in einer Reihe auf einer großen Platte oder einem Tablett anordnen, um die Basis der Zugwagen zu formen.
- Räder anbringen:
- Gurkenscheiben als Räder mit einem Klecks Frischkäse oder Hummus an jedem Cracker befestigen. Mini-Pretzelstäbchen als Achsen unter jeden Wagen schieben.
- Zug füllen:
- Jeden Wagen mit verschiedenen Snacks füllen: Käsewürfel, Möhrenstäbchen, Paprikastreifen, Apfelscheiben, Trauben und Kirschtomaten.
- Lokomotive gestalten:
- Für die Lok zwei Käsewürfel vorne stapeln. Einen Mini-Gurke oder Selleriestück als Schornstein auflegen und Traubentomaten oder Blaubeeren als Lichter verwenden.
- Dekoration befestigen:
- Frischkäse oder Hummus verwenden, um Dekorationen bei Bedarf zu befestigen.
- Servieren:
- Mit einer Schüssel Hummus oder Ihrem Lieblingsdip servieren.
Merken Dieses Rezept hat bei Familienfeiern für viele fröhliche Momente gesorgt, besonders wenn Kinder ihre eigenen Zugwagen zusammenstellen durften.
Benötigte Utensilien
Große Servierplatte oder Tablett, kleines Messer, Aufstrichmesser oder kleiner Löffel
Allergene Hinweise
Enthält Milchprodukte (Käse, Frischkäse), Gluten (Cracker, Pretzeln) und möglicherweise Soja (im Hummus). Bitte Zutaten sorgfältig prüfen.
Nährwertangaben pro Portion
Kalorien: 180, Fett gesamt: 7 g, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 6 g
Merken Ein kreatives Snack-Erlebnis, das Spaß macht und gesund ist – perfekt für kleine und große Feinschmecker.
Fragen & Antworten zum Rezept
- → Wie kann ich die Snackplatte variieren?
Ersetze die Zutaten nach Belieben durch saisonales Obst oder Gemüse, füge Aufschnitt hinzu oder verwende unterschiedliche Käsesorten für individuelle Geschmackserlebnisse.
- → Wie lange bleibt die Snackplatte frisch?
Am besten frisch zubereiten und innerhalb von 2 Stunden servieren. Im Kühlschrank hält sie sich maximal 4 Stunden, wobei Gemüse und Obst schneller matschig werden können.
- → Sind die Cracker glutenfrei austauschbar?
Ja, für glutenfreie Varianten eignen sich Reiswaffeln oder spezielle glutenfreie Cracker zum Bau der Zugwagen.
- → Wie befestige ich die Räder sicher am Zug?
Verwende Hummus oder Frischkäse als 'Kleber', um Gurkenscheiben als Räder an den Crackern zu fixieren. So bleiben sie stabil und essbar.
- → Kann ich die Snackplatte für Geburtstagsfeiern nutzen?
Ja, besonders Kinder lieben die verspielte Zugform. Die Auswahl an bunten Zutaten macht sie zu einem attraktiven Snack für Feiern.
- → Welche Dips passen gut dazu?
Hummus, Frischkäsecremes oder milde Joghurtdips ergänzen die Platte geschmacklich und sorgen für zusätzlichen Genuss.