Merken Ein verspielter Bauernhof-Vorspeise-Dip, serviert in einem charmanten Schweinegesicht aus Gemüse, umgeben von frischen, knackigen Dippers – perfekt für Partys und Kinder.
Ich erinnere mich, wie begeistert meine Familie war, als ich dieses kreative Dip-Schwein zum ersten Mal serviert habe – es war ein echter Hingucker und hat fantastisch geschmeckt.
Ingredients
- Für den Dip: 1 Tasse Frischkäse, weich, ½ Tasse Sauerrahm, ½ Tasse geriebener Cheddarkäse, 1 Esslöffel Ranch-Gewürzmischung, 1 Esslöffel gehackter Schnittlauch, Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Für die Schweingesichtsdekoration: 1 kleine runde Schüssel (für die Form), 1 kleine rosa Tortilla- oder Schinkenrunde (für die Schnauze), 2 runde Scheiben Babykarotten (Nasenlöcher), 2 schwarze Olivenscheiben (Augen), 2 runde Rettichscheiben (Ohren), 2 kleine Spinatblätter (für Ohren-Details)
- Für die Dippers: 1 Tasse Babykarotten, 1 Tasse Gurkensticks, 1 Tasse Paprikastreifen, 1 Tasse Zuckerschoten, 1 Tasse glutenfreie oder normale Brezelstangen
Instructions
- Dip zubereiten:
- Frischkäse, Sauerrahm, geriebenen Cheddar, Ranch-Gewürzmischung, gehackten Schnittlauch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel glatt rühren.
- Dip anrichten:
- Den Dip in eine kleine runde Servierschüssel geben und glatt streichen.
- Schnauze formen:
- Eine kleine Scheibe aus der rosa Tortilla oder dem Schinken ausschneiden und mittig auf den Dip legen, dann zwei Babykarottenscheiben für die Nasenlöcher darauflegen.
- Augen platzieren:
- Zwei schwarze Olivenscheiben über die Schnauze legen.
- Ohren befestigen:
- Zwei Rettichscheiben an den oberen Seiten der Schüssel anbringen und jeweils ein Spinatblatt dahinter stecken.
- Dippers anrichten:
- Die Schüssel auf eine Platte stellen und die Babykarotten, Gurkensticks, Paprikastreifen, Zuckerschoten und Brezelstangen darum herum arrangieren.
- Servieren:
- Sofort servieren oder bis zum Servieren kühlen.
Merken Dieses Rezept brachte immer wieder fröhliche Momente am Familientisch – besonders, wenn Kinder mithelfen, die Deko anzufertigen.
Benötigte Werkzeuge
Schüssel zum Mischen, Löffel oder Spatel, kleine runde Servierschüssel, scharfes Messer, Schneidebrett, Servierplatte
Allergene
Enthält Milchprodukte (Frischkäse, Sauerrahm, Cheddarkäse) und möglicherweise Weizen (bei normalen Brezelstangen) sowie Fleisch (bei Verwendung von Schinken für die Schnauze).
Ernährungsinformationen
Pro Portion ca. 185 Kalorien, 12 g Fett, 11 g Kohlenhydrate, 6 g Protein.
Merken Mit diesem niedlichen und leckeren Dip setzen Sie auf einfache Zubereitung und große Freude am Tisch.
Fragen & Antworten zum Rezept
- → Welche Zutaten sorgen für die Cremigkeit des Dips?
Frischkäse, Sauerrahm und geriebener Cheddar verleihen dem Dip eine cremige und geschmeidige Konsistenz.
- → Wie entsteht das Schweinegesicht auf dem Dip?
Ein rosa Tortilla- oder Schinkenkreis bildet die Schnauze, Karottenscheiben dienen als Nüstern, Olivenscheiben als Augen, und Radieschenscheiben mit Spinatblättern formen die Ohren.
- → Welche Gemüsesticks eignen sich als Dippers?
Karotten, Gurken, Paprika, Zuckerschoten und Brezelsticks bieten eine abwechslungsreiche und knackige Begleitung.
- → Gibt es eine glutenfreie Variante?
Ja, indem man glutenfreie Brezelsticks verwendet, bleibt der Snack glutenfrei.
- → Kann der Dip im Voraus vorbereitet werden?
Der Dip lässt sich leicht vorbereiten und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren, um Frische und Geschmack zu bewahren.